Chinese Medicine · Vegetables

姜 Ginger

姜 Ginger

别名​:生姜

性味​:性微温,味辛。

归经​: 归脾,胃,肺经。

功效​:姜具有发汗止咳,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,对外感风寒,胃寒呕吐,风寒咳嗽,腹痛腹泻,中鱼蟹毒等病症有食疗作用。

适宜用者 ​:伤寒感冒,寒性痛经,晕车晕船者。

不宜用者​:阴虚内热及邪热抗盛者。

相宜食物搭配及功效​:1. 姜 + 醋 = 减缓恶心和呕吐2. 姜 + 红糖 = 预防感冒

相克食物搭配及后果​:

姜 x 白酒 = 伤害脾胃

Ginger
Alias: Ginger
Taste: Slightly warm and spicy.
Meridian: Return to the spleen, stomach, lung.
Efficacy: Ginger has the effects of sweating and coughing, warming and stopping vomiting, warming lungs and coughing, detoxification, exogenous wind chill, stomach vomiting, wind cold cough, abdominal pain and diarrhea, fish and crab poison and other diseases have therapeutic effects.
Suitable for users: those who have typhoid fever, cold dysmenorrhea, and motion sickness.
Not suitable for use: those with Yin deficiency internal heat and evil heat resisting prosperity.
Suitable food collocation and efficacy:
1. Ginger + vinegar = slows nausea and vomiting
2. Ginger + brown sugar = cold prevention
Food Matching and Consequences:
Ginger x Liquor = hurt the spleen and stomach

Jahe
Alias: Jahe
Rasa : Sedikit hangat dan pedas.
Meridian: Kembali ke limpa, perut, paru-paru.
Khasiat: Jahe memiliki efek berkeringat dan batuk, pemanasan untuk menghentikan muntah, pemanasan paru-paru untuk menghentikan batuk, detoksifikasi, pilek eksogen, muntah lambung, batuk pilek, sakit perut dan diare, racun ikan dan kepiting dan penyakit lainnya memiliki efek terapi.
Cocok untuk pengguna: mereka yang menderita demam tifoid, dismenore dingin, dan mabuk perjalanan.
Tidak cocok untuk digunakan: mereka yang kekurangan panas internal Yin dan panas jahat yang menentang kemakmuran.
Kolokasi dan khasiat makanan yang cocok:
1. Jahe + cuka = ​​memperlambat mual dan muntah
2. Jahe + gula merah = pencegahan dingin
Kecocokan dan Konsekuensi Makanan:
Jahe x Liquor = sakitkan limpa dan perut

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s